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野菜の様子

2018/11/01 Thu

今日の天気は、
雨が降ったりお日様が出たり、
雲が広がったりとせわしない。
雨が降るときは風が出るし、
晴れるときは
秋晴れの本とうに気持ちよさそうな空。





最近は金魚の話ばかりだったので、
たまには違うものってことで、
畠の野菜の様子です。
ただ、写真は少し前の物なので、
今はもう少し成長していると思われます。

たいな。
P_1455.jpg P_1454.jpg

塩漬けにしておいて、
冬場に塩出しをして煮菜にして食べる。
それ用の菜っ葉です。
新潟でも長岡周辺しか作っていないとか。

茎が白いのが特徴です。





蕪。
P_1457_20181101133858991.jpg P_1459_20181101133900bce.jpg





ほうれん草。
P_1462.jpg





大根。
P_1482.jpg P_1487.jpg

今シーズンは大根の太りが良くないといってました。





白菜。
P_1490_20181101133906c7d.jpg





ブロッコリー。
P_1492.jpg

しもうほとんど中心の花蕾はない。
脇芽を伸ばしてそれを収穫したいのですが、
この品種、脇芽があんまり出ません(笑)。





最期は収穫物。
こんにゃく芋とサツマイモ。
P_1333.jpg P_1335_20181101133854dd9.jpg

こんにゃく芋は例年並みだったらしいですが、
暑いの好きなサツマイモでさえ、
今年の夏の水不足はひびいたようで、
例年より良くないようです。
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さば尾好き

Author:さば尾好き
新潟県中越の田舎で兼業農家。
春~秋までは田圃や畑の様子を。
秋から春まではさば尾・玉さばのブログ・・・です。

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